KARÁCSONYI AJÁNDÉKOK A KONYHÁBÓL

karácsonyig elkészül

Fűszerolajak

Bazsalikomos olaj

Hozzávalók: 2 dl olívaolaj, 5 levél bazsalikom
Elkészítés: A bazsalikomleveleket óvatosan csúsztasd bele az üvegbe, öntsd fel az olajjal, zárd le. 2-3 hetet hagyd érni. Salátához, olasz tésztaételekhez használhatod.

Magyaros fűszersó

Hozzávalók: 10 teáskanál himalája só, 1 teáskanál majoránna, 1 teáskanál bazsalikom, 1 teáskanál kömény , 2 teáskanál kakukkfű, 5 teáskanál őrölt mustármag, 5 teáskanál pirospaprika, 1 teáskanál őrölt szárított zellerlevél
Elkészítés: A hozzávalókat összekevered, majd egy csinos üvegbe teszed. Díszítheted az üveget, üvegfestékkel, vagy egyszerűen egy szatén szalaggal, karácsonyi mintás anyaggal befeded.

Csináld magad az ünnepi likőrt! Mert a házi készítésűnél nincs jobb!

MÉZES ADVENTI TOJÁSLIKŐR

Hozzávalók 4 személyre:

4 tojás
2 evőkanál méz
8 dl (kókusz)tej
rum
1 rúd vanília kikapart magja
őrölt szerecsendió, fahéj

Elkészítése:
válaszd szét a tojások fehérjéjét a sárgájától. A sárgájákat a mézzel keverd fel egészen habosra. Forralj egy nagyobb lábosban vizet a gőzöléshez. A tejet forrósítsd fel a vaníliával, majd add hozzá a rumot és a fűszereket. A sárgájákat kézi habverővel kevergesd vízgőz felett, majd fokozatosan add hozzá a meleg tejet, és kevergetve sűrítsd be. Szűrd le, hagyd kihűlni, és tárold hűtőben. 2-3 héten belül fogyaszd el.

Nincs időd tortát sütni Szentestére? Ne mondj le róla. Ez gyorsan elkészül.

Andió 15 perces karácsonyi gesztenyetorta

Hozzávalók:

2 csomag gesztenyemassza
25 dkg háztartási cukormentes keksz (a legjobb a házi keksz)
13 dkg (kókusz)vaj
1 narancs leve
5 cl rum
igény szerint (házi) baracklekvár
meggybefőtt leve

A habtetőhöz:

3 tojásfehérje
6 dkg nyírfacukor (vagy eritrit)

A háztartási kekszet ledarálod, majd az olvasztott vajjal egy műanyag keverőtálban összekevered. Az így kapott masszát egy magas peremű tortaforma aljára nyomkodod, majd kis időre hűtőbe teszed. Megjegyzés: ha száraznak érzed a masszát, szükség szerint néhány kanál baracklekvárral (akár főtt kávéval) omlós tészta keménységűre gyúrd. (Van aki kakaóport is tesz hozzá.)

Közben a két gesztenyemasszát krumplinyomón átnyomod, vagy reszelő nagy lyukú lyukán lereszeled, hozzáadod a rumot, hozzáfacsarod a narancs levét. Ha nem elég krémes, akkor meggybefőtt levével is lágyíthatod, majd a megkeményedett torta alapra helyezed, azon egyenletesen elsimítod.

A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá vered, majd a gesztenyeréteg tetejére simítod. A sütő grillező funkcióján addig sütöd, amíg halvány színű lesz – körülbelül 1-2 perc, vigyázz, mert könnyen elég. Jó étvágyat!

Szeretnél valami bájosan egyedi ajándékot?

Ha nincs tehetséged, türelmed, időd, saját készítésű ajándékot készíteni, de mégis valami egyedit szeretnél adni, amit nem látni a nagy multi áruházakban, akkor feltétlenül nézd meg, az Andió kifinomult, bájosan elegáns díszdobozos karácsonyi ajándékcsomagjainkat. Limitált darabszám, kizárólag minőségi natúr kencékkel pakoltuk meg. Páratlanul jó hatású krémek, utánozhatatlanul bájos díszdobozban. Nézd meg a karácsonyi polcunkat

Mostantól minden rendelés mellé ajándékot adunk.

Válaszd ki, melyiket szeretnéd. A rendelés lezárásánál használd a kuponkódot a kép alatt! (Kérlek figyelj rá, hogy ezt a kupont más karácsonyi kedvezmény mellé nem tudod beváltani)